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© MODO Portimão | Novidades
O projeto [CAL-DAY-RAH-DAH] foi criado pela artista Inês Barracha e nasce da inspiração do típico prato “Caldeirada” enquanto metáfora. Muitas relações se podem encontrar, uma tradição popular que se quer dar a conhecer, uma mistura de sabores que resultam da diversidade cultural que encontramos no Algarve e em Portimão, influências regionais, nacionais e até internacionais num cozinhado lento, feito com brio e preceito, do qual se apura um caldo alquímico cheio de histórias!
︎cal.day.rah.dah #caldayrahdah
